在《端盤子的姑娘》完整無刪減版中，服務(wù)員小凡子總是不安于現(xiàn)狀，她時(shí)常幻想能脫下工作服，成為歌唱家或醫(yī)務(wù)工作者。然而現(xiàn)實(shí)一次次擊碎她的夢想，她逐漸消沉，甚至將郁悶發(fā)泄在顧客身上。與她青梅竹馬的張志不斷勸慰，講述“工作皆是為人民服務(wù)”的道理，卻總被小凡子視為空談。張志為她組裝半導(dǎo)體收音機(jī)，鼓勵(lì)她學(xué)習(xí)外語，但小凡子對此毫無興趣，反而對同事佟英刻苦學(xué)外語的行為感到不解。她不顧張志勸阻，與胸?zé)o大志的小谷談起戀愛，甚至坦言因職業(yè)自卑而急于尋找依靠。